PRIRODNA HRANA ŠUMSKIH PODRUČJA I ISHRANA SPORTISTA
NATURAL FOOD FROM FOREST AREAS AND SPORTS NUTRITION
Sve veći razvoj, posebno krajem XX veka, otvara nove probleme koji se izražavaju u degradaciji načina života, a proizašli su iz industrijalizacije i urbanizacije koncentrisane u velikim gradovima To je narušilo prirodne kvalitete potrebne za normalan život čoveka. Povećan interes za kvalitet i zdravstvenu bezbednost hrane koji se oseća u celom svetu proističe iz više razloga. To su pre svega saznanja da je hrana čoveku jedini izvor potrebnih gradivnih, energetskih i zaštitnih materija i da se to u proporcijama može obezbediti putem kvalitetnih namirnica koje su biološki punovredne i zdravstveno bezbedne. Proizvodnju prirodne hrane moguće je ostvariti na brojnim šumskim područjima Srbije. Ispravna ishrana sportiste stvara osnovu za postizanje vrhunskih sportskih rezultata. lako ne postoji posebna hrana za postizanje značajnijih rezultata, pogrešna ishrana dovodi do smanjenja vrhunskih sposobnosti. lshrana sportiste mora da pokriva, između ostalog, potrebe u vitaminima i mineralima, kojima prirodna hrana obiluje.
Development, especially during the end of the 20 th century, open a numerous problems. Degradation and disturb quality of life become a main problem, resulted from concentrated industry and urbanization in the big cities. Quality and healthy food is main goal all over the world. Natural healthy food is only one way to ensure energy and protective materials for the body. Natural food production can be realized on numerous forest areas in Serbia.Correct nutrition gives athlete a base to rich the top athletic resalts. Food has to be nutrient, rich in vitamins and minerals and natural healthy food is a right choice.
srpski
2001
© All rights reserved
šumska područja, prirodna hrana, ishrana sportista
forest areas, natural food, sports nutrition