Naslov (eng)

ANALYSIS OF THE CHEMICAL COMPOSITION OF THREE FUNGAL SPECIES WITH MEDICINAL PROPERTIES TO INVESTIGATE THEIR MEDICAL AND ECOLOGICAL POTENTIAL

Naslov (srp)

ANALIZA HEMIJSKOG SASTAVA TRI VRSTE GLJIVA SA LEKOVITIM SVOJSTVIMA U CILJU ISPITIVANJA NJIHOVOG MEDICINSKOG I EKOLOŠKOG POTENCIJALA

Autor

Božović, Jelena
Radulović, Zlatan
Konatar, Bojan
Stajić, Snežana
Čule, Nevena
Pižurica, Radojica
Živojinović, Dragana

Publisher

Opis (eng)

This study analyzes the chemical composition of three medicinal fungal species: Fomes fomentarius, Ganoderma lucidum, and Trametes versicolor, with the aim of examining their mineral content, essential elements, trace elements, macroelements, and pH in order to evaluate their medical and ecological potential. The fungi are rich in bioactive compounds, including polysaccharides, triterpenes, and phenolic compounds, which are being studied for their potential therapeutic properties, such as anticancer, antiinflammatory, and immunomodulatory effects. Additionally, the presence of essential minerals and trace elements, such as calcium (Ca), magnesium (Mg), iron (Fe), and zinc (Zn), contributes to their nutritional value. The study revealed that the pH values of these fungi vary. Furthermore, the analysis indicated the presence of toxic metals, such as cadmium (Cd), lead (Pb), and mercury (Hg), which may pose health risks if the fungi are consumed or used for medicinal purposes in pharmaceutical preparations. This paper also discusses the potential of these fungifungis within the context of circular bioeconomy and bioremediation, as well as their role in sustainable production and biodiversity conservation. The results suggest that these fungi have a wide range of potential applications, though further research is required to optimize their use in medicine and ecological processes.

Opis (srp)

U ovom radu analiziran je hemijski sastav tri vrste lekovitih gljiva, F. fomentarius, G. lucidum i T. versicolor, s ciljem ispitivanja sastava ovih gljiva u smislu sadržaja minerala, esencijalnih elemenata, elementa u tragovima i makroelemenata kao i pH u svrhu ispitivanja njihovog medicinskog i ekološkog potencijala. Gljive su bogate bioaktivnim komponentama, uključujući polisaharide, triterpene i fenolna jedinjenja, koji se istražuju zbog svojih potencijalnih terapeutskih svojstava, kao što su antikancerogena, antiinflamatorna i imunomodulatorna delovanja. Takođe, prisustvo esencijalnih minerala i elemenata u tragovima poput kalcijuma (Ca), magnezijuma (Mg), gvožđa (Fe) i cinka (Zn) doprinosi njihovim hranljivim svojstvima. Istraživanje je pokazalo da su pH vrednosti ovih gljiva različite. Takođe, analiza je ukazala na prisustvo toksičnih metala, poput kadmijuma (Cd), olova (Pb) i žive (Hg), koji mogu predstavljati rizik za ljudsko zdravlje ako se gljive konzumiraju ili upotrebljavaju u lekovite svrhe za lečenje i pripremu nekih farmaceutskih preparata.. Ovaj rad takođe razmatra potencijal ovih gljiva u kontekstu cirkularne bioekonomije i bioremedijacije, kao i njihovu ulogu u održivoj proizvodnji i zaštiti biodiverziteta. Rezultati pokazuju da ove gljive mogu imati širok spektar primene, ali je potrebno sprovesti dalja istraživanja kako bi se optimizovala njihova primena u medicini i ekološkim procesima.

Jezik

engleski

srpski

Datum

2024

Licenca

Ovo delo je licencirano pod uslovima licence
Creative Commons CC BY 4.0 - Creative Commons Autorstvo 4.0 International License.

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

Predmet

lekovite gljive, hemijski sastav, medicinki potencijal, ekoloski potencial.

medical fungi, chemical composition, medical potentional, ecological potentional.

Deo kolekcije (2)

	o:6206	Zbornik Radova Instituta za šumarstvo
	o:1347	Radovi Instituta za šumarstvo