Naslov (eng)

Consumer behaviour in online shopping organic food during the Covid-19 pandemic in Serbia

Naslov (srp)

ПОНАШАЊЕ ПОТРОШАЧА У ОНЛАЈН КУПОВИНИ ОРГАНСКЕ ХРАНЕ ТОКОМ ПАНДЕМИЈЕ КОВИД-19 У СРБИЈИ

Autor

Ćirić, Maja
Ilić, Dragan
Ignjatijević, Svetlana
Brkanlić, Sandra

Opis (eng)

Abstract: The purpose of this paper was to determine whether the Covid-19 Pandemic influenced the change in the extent of online shopping of organic food in Serbia and whether it has led to a change in organic food consumer behaviour. The survey was carried out in Serbia by using a questionnaire developed specifically for this purpose. The total sample size included 1022 respondents of which 90 respondents were online buying organic food during Covid-19 Pandemic. Descriptive statistics and Chi-square test were used to analyse data obtained from the survey. The results indicate that the Covid-19 Pandemic influenced the increase in the percentage of consumers who purchase organic food online. Also, the changes in the type and volume of organic food consumption were identified. Besides, the consumption of organic food varied in relation to the sociodemographic characteristics of consumers who purchased online.

Opis (srp)

Сажетак: Сврха овог рада јесте да се идентификује у којој мери је пандемија Ковид-19 утицала на промену обима онлајн куповине органске хране у Србији и да ли је довела до промена у понашању потрошача органске хране. Истраживање је спроведено на територији Србији коришћењем упитника развијеног посебно за ову намену. Укупан узорак је износио 1022 испитаника, а узорак испитаника који је онлајн куповао органску храну у току пандемије Ковид-19 износио је 90 испитаника. Дескриптивна статистика и Хи-квадрат тест коришћени су за анализу података добијених истраживањем. Добијени резултати указују да је пандемија Ковид-19 утицала на повећање процента потрошача који купују органску храну путем интернета. Такође, идентификоване су промене у врсти и обиму потрошње органске хране. Те на послетку утврђено је да је потрошња органске хране варирала у зависности од социодемографских карактеристика потрошача који су куповали путем интернета.

Jezik

engleski

Datum

2020-12

Licenca

Ovo delo je licencirano pod uslovima licence
Creative Commons CC BY 4.0 - Creative Commons Autorstvo 4.0 International License.

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

Predmet

Кључне речи: понашање потрошача; органска храна; онлајн куповина; пандемија; Ковид-19

Key words: consumer behaviour, organic food, online shopping, pandemic, Covid-19

Deo kolekcije (1)

o:1600

Radovi profesora i saradnika Fakulteta za ekonomiju i inženjerski menadžment